Lezzetli Çörek Tarifi

Lezzetli Çörek Tarifi
1 Aralık 2018 tarihinde eklendi, 28 kez okundu.

Çörek Nasıl Yapılır.

Yapımı çok kolay yemesi çok lezzetli bir çörek tarifiyle karşınızdayız.

Su,süt,tuz şeker ve mayayı bir kaba alıp güzelce karıştırıyoruz.Üzerine güzel bir kıvam alacak kadar un ekleyip yoğurmaya başlıyoruz.Kulak memesi kıvamında olması gerekir.Elde ettiğimiz hamuru 15-20 dk kadar dinlenmeye bırakıyoruz.

Hamuru 6 eşit parçaya bölüyoruz ve ilk bezeyi açıp üzerine yağlı karışımdan sürüyoruz.Fırın kağıdı koyduğumuz tepsiye alıyoruz ve üzerine 2 .bezeyi de açıp yağ sürüyoruz.Bütün bezeler bitene kadar işleme bu şekilde devam ediyoruz.Bezeler bittikten sonra 20 dakika daha tepside dinlendiriyoruz.Üzerini bıçakla kesip susam serpip 190 derece ısınmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz.Deneyeceklere afiyet olsun.

Malzemeler:

  • 6-7 su bardağı un
  • 1 adet küp şeker
  • 1 tane yaş maya
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 2 su bardağı su
  • 2 su bardağı süt

Arasına Sürülen Malzeme:

  • yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 200 gram tereyağ

Üzeri için:

  • 1 yemek kaşığı süt
  • 1 adet yumurta sarısı

Afiyet Olsun…

Peynirli Pişi Yapılışı‘ nada göz atabilirsiniz.

 

 

 

 

 

 

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git