Papaz Yahnisi Yapılışı

Papaz Yahnisi Yapılışı
17 Ocak 2019 tarihinde eklendi, 80 kez okundu.

Papaz Yahnisi Nasıl Yapılır.

İlk olarak sarımsak ve arpacık soğanları soyuyoruz.Ardından tencere de tereyağı ve zeytin yağını eritiyoruz.Üzerine eti ekleyip suyunu çekene kadar kavuruyoruz.Etler suyunu çekince soğan ve sarımsakları da ekleyerek soğanlar renk değiştirinceye kadar kavuruyoruz.Kaynayan suyu da ekleyerek sirke,toz şeker ve baharatları ekliyoruz.Tencerenin kapağını kapatarak yarım saat kadar pişirmeye bırakıyoruz.Piştikten sonra sıcak olarak servis ediyoruz.Afiyet Olsun…

Malzemeler;

  • 500 gr dana et
  • arpacık soğan
  • sarımsak
  • tereyağ
  • 1 kaşık sirke
  • 1 ç.k kimyon
  • 1 t.k tuz
  • 1 tatlı kaşık şeker
  • 1 ç.k karabiber
  • 1 ç.k yenibahar
  • 1 ç.k tarçın

Kozalak Kurabiye Yapılışı

 

Etiketler:

Papaz Yahnisi Yapılışı Konusuna 1 Yorum Yapıldı
Sayfa başına git